Ternyata Efek Bayam Benar-Benar Bisa Seperti Popeye

Apakah anda masih ingat dengan popeye, yang selalu memperoleh kekuatan ketika makan bayam. Ternyata ini benar-benar nyata. Mengkonsumsi bayam satu mangkuk setiap hari mampu meningkatkan kinerja otot anda.

Seperti di lansir dari Telegraph, bahwa mengkonsumsi 300 gram bayam akan menambah kadar oksigen yang dibutukan untuk meningkatkan kinerja otot hingga lima persen, hal ini sebanding jika anda berolahraga. Bahkan yang paling mengejutkan adalah efeknya bisa terlihat hanya dalam kurun tiga hari saja.

Lalu apa rahasianya? Rahasianya terletak pada nitrat yang berlimpah. Zat ini memungkinkan mitochondria (ruang mesin masing-masing sel ) bekerja lebih efisien

Menurut Dr Eddie Weitzberg dari institut Karonlinska, Swedia mengatakan, bayam seperti tambahan bahan bakar untuk otot anda, sayuran ini membuat otot bekerja lebih lancar dan efisien.

Lebih jauh Weitsberg menjelaskan, kalau ini merupakan efek yang luar biasa dan penting. penemuan ini membutikan bahwa Popeye memang benar adanya.